Gammel loff blir som ny

French toast

kan man vel kalle dette, men tørr loff dyppet i pannekakerøre er mer beskrivende for mine ører. Det hender jo at man kan ha litt tørr loff i brødboksen. Tar man den i brødristeren blir den jo god, eller man kan skjære den i terninger og steke den i ovnen med olivenolje og krydder, så får man krutonger.

Her lagde jeg pannekakerøre og dyppet hele loffskiver i røren. Deretter stekte skivene gyldne og ble inntatt med sukker og litt syltetøy på. Mmmmm..
Etter disse tipsene trenger ingen å kaste gammel loff noe mer - Bon apetit!